کلمه «اسید» (به انگلیسی:acid) از واژه لاتین acidus به معنای «ترش مزه» آمده‌است. تعاریف گوناگونی برای اسید و باز وجود دارد، از جمله تعاریف آرنیوس، لوری-برونستد و لوییس. اسیدها موادی ترش مزه اند خاصیت خورندگی دارند شناساگرها را تغییر رنگ می دهند و بازها را خنثی می کنند. بازها موادی با مزهٔ گس-تلخ اند حالتی لزج دارند شناساگرها را تغییر رنگ می دهند و اسیدها را خنثی می کنند.
سرفصل :
اسید
تعریف قدیمی
خنثی شدن
فرمیک اسید
تاریخچه
خواص عمومی اسید
روش تولید
کاربرد ویژه
هتروپلی اسیدها
مصرف بی خطر اسید پانتوتنیک
اسیدهای چرب ترانس بافت چربی و خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر
برگشت اسید معده در نوزادان نارس و خطر مرگ
مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ خطر بروز آلزایمر را کاهش می‌دهد
خطرهای ناشی از اسیدی شدن آب اقیانوس ها
خطر در کمین موجودات دریایی
چه می توان کرد
بیش از ۱۶ صفحه فایل Word
کلمات کلیدی: آرنیوس, اسيدهاي چرب ترانس بافت چربي و خطر ابتلا به بيماري عروق کرونر, اسید, اسید استیک, اسید سیتریک, اسید معده, باز, برونستد و لوییس, خطرات اسید, خطرهای ناشی از اسیدی شدن آب اقیانوس ها, خواص عمومی اسید, فرمیک اسید, قلیایی, هتروپلی اسیدها
اگر قبلا ثبت نام کرديد ميتوانيد از فرم زير وارد شويد و مطلب رو مشاهده نماييد !
دانلود جزوه مقاومت مصالح ۲